« J’ai dix ans… », chantait Souchon ! C’est avec cette même petite flamme que l’Épicerie Locavore a fêté, en 2021, les siens. Dix ans que cette pionnière qui fut à Grenoble, en 2011, la première épicerie locavore de France, fait saliver les Isérois avec ses produits dénichés à deux pas - quelques fois plus loin, seulement si c’est équitable et bon pour la santé Au total, tenez vous bien : 140 partenariats tissés avec des fermes locales, producteurs et productrices et vignerons !
L’appétit d’Isabelle Légé, sa fondatrice qui est aussi l’autrice d’une gamme épatante d’épices et d’aromates des Alpes - Würm -, cueillis, assemblés par ses soins, n’a pas fléchi, bien au contraire ! Comme l’insatiable en a sous le pied, on est allé humer...
Candi chéri. Hot Alpes, dernier né de la collection Würm, est un sucre de glace aussi beau que bon, parfumé de petits fruits rouges sauvages, c’est légèrement acidulé et c’est parfait sur un fromage blanc, local évidemment
Nectar urbain. GreMiel, butiné et élaboré à Grenoble intra-muros, est une petite production qui mériterait à elle seule un hip hip hourra ! Signée d’un ingénieur grenoblois qui prouve que le miel urbain a non seulement de l’avenir… mais du goût !
L'autre caviar. Ah… ces œufs d’omble chevalier, c’est notre caviar grenoblois ! Ils proviennent de l’excellentissime Pisciculture des sources d’Archiane, conduite par Fannie Romezin et Nicolas Vidal, nichée à 750 mètres d’altitude dans le Vercors-Diois. Sur un toast ou à la petite cuillère car tout simplement divin.
Combo. Parce que des œufs locaux parfumés à la truffe noire et fraîche de l’Isère, on a rarement vu mieux (brouillés, sur une tranche de pain) pour les lendemains de fêtes (1,50 € pièce).
L’épicerie locavore
1, place Marval (quartier Championnet), 38000 Grenoble
Tél. : 06 88 68 74 83.
- Du mardi au vendredi
- 9h - 13h / 15h - 19h
- Samedi : 9h30 - 13h / 15h - 19h
- Fermé dimanche et lundi
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