Certaines boutiques semblent immuables. Elles font partie d'un patrimoine, et mériteraient d'être labellisées pour leur rareté, leur pérennité et le bonheur qu'elles procurent. Rue Michelet, à deux enjambées du marché de la place Saint-Bruno : Mélisse et Paprika. Madeleine et parenthèse hors du temps - hors concept...
La clochette de la porte d'entrée qui tintinnabule, les casiers verts à épices, à plantes, à thés, le rideau fleuri métissent l’atmosphère surannée... On y guette des effluves aromatiques, des parfums de miel, de rose et de santa... Ainsi va Mélisse et Paprika, alias Morgane Nguyen et Pierre Munsch dont leurs initiales font écho à celles des plantes qui foisonnent dans la boutique créée il y a 25 ans par Gérard Talin et Guislaine Gens, fondateurs des Jardins du monde.
Hormis le nom, les deux jeunes associés - qui furent des clients fidèles des "Jardins" - n'ont rien changé, ils ont surtout su conserver l'esprit des lieux, ce joli patrimoine d’épices développé par Gérard et son fournisseur montpelliérain et partenaire historique L'Or des plantes.
Et pour cause : la qualité des produits est là, à l'instar de cette verveine citronnée, cette camomille matricaire si douce en bouche, ce zaatar envoûtant, cette nivelle (dite cumin noir) merveilleusement parfumée aux propriétés nirvânesques, trésors prisés par les cuisinières et les cuisiniers grenoblois (L'Aiguillage, Le Café Vélo, le Bar Radis...) et par les cuisiniers d'un jour qui, d'un bocal à l'autre, reviennent pour leurs savons naturels, hydrolats, miels locaux... et leurs ateliers.
Justement ! Le prochain, concocté le mercerdi 9 juillet à 19 heures, rue Michelet avec Marie Lachal, naturopathe, aura le goût de l'été : astuces, conseils en alimentation, soutien par les plantes, trousse de soin au naturel. Histoire de respirer...
Mélisse et Paproka, 7, rue Michelet, 38000 Grenoble. Tél. : 04 76 21 33 68.
Atelier "Bien vivre l'été", mercredi 9 juillet 2025 : 19-20h. Inscriptions : 5 à 15 €. Contact : marie.lachal.naturo@gmail.com ou contact@melisse-et-paprika.fr
Les astuces bien-être pour l’été de Mélisse et Paprika avec le concours de Marie Lachal, naturopathe
••• Vous avez dit bissap ?
Se rafraîchir et se faire du bien avec un bissap. La recette de Marie : https://marielachal.fr/2025/06/29/bissap-estival-boisson-de-lete/
••• Vive l’Écosse !
Pour améliorer la circulation des jambes, lutter contre les jambes lourdes, les œdèmes, les contractures et autres douleurs : la douche écossaise (ou bain écossais) ! On alterne eau chaude (environ 30 à 40°) et eau froide (environ 10 à 15°), soit en trempant alternativement les pieds dans deux bassines, soit en utilisant des jets d'eau sur les jambes. On termine par un passage froid. Le changement brusque de température renforce les vaisseaux sanguins, vivifie la circulation sanguine, tonifie la peau et le froid soulage les douleurs musculaires et nerveuses.
••• Dans votre herbier.
Un produit de phytothérapie souvent méconnu : l'hydrolat d'hamamélis. Cette plante est très connue pour ses vertus circulatoires, astringentes, et vasoconstrictrices qui aident à lutter, entre autres, contre les problèmes de jambes lourdes, varices ou encore hémorroïdes. L'hydrolat (ou eau d'hamamélis) est issu de la distillation de cette plante et peut être utilisée en externe, comme lotion sur la peau, ou bien en interne mélangé avec de l'eau (1 à 2 cuillères à café par jour dans un verre d'eau). En plus, c'est super bon !
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